在厨房中烹饪食物会产生油、烟、气味，厨房环境不打扫则一些臭味是会有的，环境变得糟糕，作出的食物品质就无法保证，有影响到人们身体健康。安装厨房油烟净化器，专门解决厨房中产生的油、烟等问题，改善厨房环境，保证厨房卫生和人员健康。

　　油烟净化器是可以用在宾馆、酒店、学校等厨房中，能使得油、烟达到无油、无烟、无味的排放标准。不光是厨房环境中能用到油烟净化器，还有化工行业、垃圾处理厂也需要用到，厨房油烟净化器净化厨房空气，改善厨房环境，让人们更喜欢在厨房烹饪。

　　用净化器处理油烟问题是有效果的，现在的厨房环境中都有安装油烟机，不过品质不同，要更能好的解决油烟气味，选厨房油烟净化器安装使用，这样的设备运行中产生的噪音小，体积轻，比较好用。而且维修方便，注意日常清洁保养就能用的更久。

厨房油烟净化器的排放标准

标准状态温度为273K，压力为101325Pa时的状态。

国家环保局规定了《饮食业油烟排放标准》具体如下：

饮食业油烟排放标准；

1、范围。规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度、臭气浓度、油烟净化设施的最低去除效率、油烟排气筒最低排放高度。 本标准适用于城市建成区、自然保护区、风景名胜区现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新建、扩建、改建饮食业单位的设计、环境影响评价、竣工环境保护验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。 本标准不适用于居民家庭油烟排放。

2、标准状态。温度为273K，压力为101325Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值及排风量均为标准状态下的干烟气数值。

3、 饮食业油烟。对食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化或热裂解产生的混合物。

4、油烟净化设备。对食物烹饪和食品生产加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。

5、饮食业单位处于同一建筑物内，隶属于同一法人的所有排烟灶头，计为一个饮食业单位。

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