国迈环境烟净化一体机，是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备，本机根据传质双膜理论，对油烟气体进行洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤等工艺处理，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，是集气体的收集——净化——输送于一体；环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。  与传统油烟净化工艺相比，极大地简化了油烟净化工艺，具有能耗低；不占用地面面积节省用地和减少占用空间；管道、风机不渍油，安全防火；各单元独立组合式结构，设置简约，清洗维护极为方便，可与任何中西餐炉具配套，是现代厨房不可缺少的净化新设备。国迈环境油烟净化一体机弥补了传统工艺的不足，是替代传统运水油烟罩＋静化器（塔）＋风机系统的最好技术方案。

烟罩式油烟净化机结构:  

烟罩式油烟净化机结构主要由：不锈钢烟罩、净化网盘、网盘电机、拉伸筒、接油盘、接油盒、电器接线盒等组成。  

复合式油烟净化机，是烟罩式油烟净化机复合高效除烟器为一体的油烟净化机。用于低空无色排放

工作原理：

产品采用净化剂提高气液两项之间的双模传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒，同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层（液沫大小直径1.5mm）对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米高的自然降雨层的净化效果。

传质双膜理论（two-film theory），是一经典的传质机理理论，于1923年由惠特曼（W.G.Whitman）和刘易斯（L.K.Lewis）提出，作为界面传质动力学的理论，该理论很好地解释了液体吸收剂对气体吸收质吸收的过程。气体吸收是气相中的吸收质经过相际传递到液相的过程。当气体与液体相互接触时，吸收质分子从气相主体运动到气膜面，再以分子扩散的方式通过气膜到达气液两相界面，在界面上吸收质溶入液相，再从液相界面以分子扩散方式通过液膜进入液相主体。

排烟系统构成：

油烟净化排烟系统的构成主要有以下几种形式： 

①烟罩式油烟净化机(含不锈钢烟罩)、均流汇合管、排风风机、排风管道、消音箱（特殊环境需要时需做）、用电控制箱等。

②烟罩式油烟净化机(含不锈钢烟罩)、均流汇合管、高效除烟箱、排风风机、排风管道、消音箱（特殊环境需要时需做）、用电控制箱等。

③复合式油烟净化机（含不锈钢烟罩、高效除烟器）、均流汇合管、排风风机、排风管道、消音箱（特殊环境需要时需做）、用电控制箱等。